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Creme Brulée Form, Glas, 140ml (80 Stück)

Creme Brulée Form, Glas, 140ml
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55,70 €

Crème brûlée (gebrannte Creme) ist eine traditionelle, französische Süßspeise mit einem knusprigen Karamellüberzug, die beim Catering und am Buffet gern zum Einsatz kommt.

Damit die Crème Brûlée so richtig gelingt, sind in erster Linie die richtigen Förmchen wichtig. Sie müssen flach, klein und feuerfest müssen sie sein, damit die Creme gleichmäßig darin stocken kann. Ideal sind Förmchen mit einem Durchmesser von 8-12cm, die max. 4cm hoch sein sollten.

Diese Anforderungen erfüllen unsere Glasförmchen aufs Beste. Sie sind backofenfest und damit auch für das Wasserbad geeignet. Doch nicht nur für dieses französische Dessert leisten sie gute Dienste, auch andere Nachspeisen lassen sich darin gut portionieren und anrichten. Ob am Gedeck oder an Fingerfood-Buffet sind sie attraktive Helfer.

  • Ø80mm, H40mm
  • Volumen: 140ml
  • Glas, kristallklar
  • Backofenfest
  • Lebensmittelecht
  • Inhalt pro Packung: 80 Stück
Artikelnummer: 963-13280-059-080